|
الطماطم تحافظ على ليونة الجلد
أفادت دراسة علمية فرنسية أجراها فريق من الباحثين الفرنسيين في جامعة سان بينيه، بأن الطماطم الطازجة أو المطهوة تحتوى على مركب “الليكوبين” المفيد للخلايا والذي يرتفع الى أربعة إضعاف عند طهو الطماطم ووضع زيت الزيتون عليها.
وأشارت الدراسة إلى أن الطماطم تساعد الجلد على الدفاع ضد الأشعة فوق البنفسجية ويقوي مادة الكولاجين التي تحافظ على ليونة الجلد.
يذكر أن مركب “الليكوبين” هو من يعطي ثمار الطماطم اللون الأحمر المحبب، وأيضًا للبطيخ والجزر الأحمر والفلفل الأحمر وفاكهة البابايا، وأكد الباحثون أهمية الليكوبين خفض 33% من مخاطر أمراض القلب.
عراق برس | 
الصفحة الرئيسية |
تصل بنا |
نبذة عنا |
للمشاركة
تطبيق للجوال
