الكاجو.. صيدلية متكاملة

ووداو - أربيل

يعد الكاجو من المكسرات ذات الأهمية الكبيرة للجسم البشري، يعد أقل المكسرات دهونا، ولذلك فإنه إذا تم تناوله بكميات مناسبة ومعتدلة، فإنه يزود الجسم بقيمة غذائة عالية.

ويساعد الكاجو على الوقاية من السرطانات، كما أثبتت الدراسات الحديثة أن له تأثيرا جيدا على سرطان القولون. 

ويعد الكاجو مفيدا لصحة القلب حيث يحتوى على أحماض الأوليك الموجودة أيضا فى زيت الزيتون، وهو يساعد على تقليل نسبة الدهون الثلاثية، لانه خالي من الكولسترول ويحتوي على نسبة عالية من المغنسيوم ومضادات الأكسدة.

وكما يعتبر الكاجو مفيدا لصحة الشعر والبشرة فهو مصدر غني للنحاس المسؤول عن تحفيز بعض الإنزيمات المهمة، كما يستخدم الزيت موضعيًا لعلاج الثآليل، الفطر الجلدي، القرحات السرطانية، وهو مفيد ايضاً للعظام كما يحتوى على نسبة عالية من المغنسيوم الذي يساعد على راحة الخلايا العصبية.

ويفيد الكاجو في الوقاية من حصوات المرارة، وكذلك يعد عنصرا غذائيا مهما لفقدان الوزن حيث تحتوى ثماره على نسبة من الدهون المفيدة "الدهون المشبعة" ما يعد مصدرًا مهمًا للطاقة قليل الدهون وغنيًا بالألياف الطبيعية. 

ويؤثر الكاجو بشكل فعّال على صعيد تقوية العضلات، ويحفّز قدرات الرجل الجنسية، كما أنّه يزيد من الحيوانات المنوية، وهذا ما يعزّز الخصوبة، الى جانب كونه من المكسرات الضرورية والنافعة للجنين والمرأة الحامل بفضل مزيج الزيوت والفيتامينات والمعادن التي تتواجد فيها.

ويعد الكاجو مخفضا لمستوى السكر في الدم، وعنصراً جيداً لبناء العضلات، كما يساعد في الحفاظ على صحة اللثة والأسنان، و له قدرة عالية المحتوى في إنتاج الطاقة، وزيادة المرونة في الأوعية الدموية والعظام والمفاصل، وهو يحتوي على الزنك، وهو ضروري للهضم والاستقلاب. 

ويحذر عادة من قشور الكاجو التي تحتوي على زيت اليورشيول، وهو نفس الزيت المهيج الموجود في نبتة اللبَلاب السامة، وتبطل الحرارة مفعول هذا الزيت.