- يعتبر تناول رقائق البطاطس المعروفة بالشيبس، أحد أخطر العادات الغذائية التي يمارسها البعض، والتي تسبب الإصابة بالعديد من الأضرار الصحية.
لهذا فإنّ رقائق البطاطس الجاهزة أحد أخطر الأطعمة التي تكمن خطورتها في سهولة شرائها، وسرعة تناولها، وإمكانية تناولها بكميات كبيرة، غير أن أضرارها تتمثل فيما يلي:
تزيد معدل الإصابة بالسمنة الموضعية للأطفال والكبار.
زيادة الكوليسترول في الدم لترسيبها دهونا مشبعة ضارة بسبب زيوت القلي التي يتم قليها فيها.